PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

久しぶりに晩ごはんですよ。

2014-07-21 00:47:41 | 食・レシピ

昨日は 夕方大雨が降ったのに 今日は降らないんですよ
でも 蒸し暑くもなく過ごしやすいです。
まだ 梅雨明けではないのかしら?

私は 夏休みを 早々と取ったので お仕事がんばってますよ。
思ったより 今は 暑い日々ではないので お仕事するのも楽かな?



わが家にこんな珍しい物が届いたんですよ。
夏おでん のゼリー寄せ

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海鮮がいっぱい入って 凄い贅沢な品物なんだけど ゼリーでは味がうすい・・・
鍋で 煮込んで食べた方が とっても美味しいの・・・。
よいお出しが出ていて 本格的なおでんなんですよ。
私 次の日 冷蔵庫に入れるの忘れていて 全部溶けてた
ゼリーって一度溶けたら もう固まらないんだよね。がっかりしてしまいました。
暑い日に食べるのに 一番いいのにね。

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お友だちが アイスクリームの詰め合わせを・・・
果物そのものの味で とっても美味しい・・・。
孫が大喜びして いちごが大好きなんです。

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久しぶり晩ごはんです。
いつだったかな・・・。
ラタトゥーユを作って オムレツのソースにしました。
美味しくできて スパのソースにもいいね。と主人と話をしましたよ。

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餃子食べたくて いっぱい作った日でした
また 相棒は マーボー豆腐になりましたよ(笑)

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主人が ニンニクの芽が食べたいというので
オイスターソース味で 作ったんですよ。
調べたら ニンニクの芽って お味噌汁にもいいんだってね。知らなかったよ~
献立の中のおでん 頂きもののおでん煮込みましたよ 美味しいです。

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これは 今日の晩ごはんです。
生シャケの塩レモンホイル焼き
厚揚げの中華炒め
デザートにメロンまで あったんですよ。

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塩レモン 良い味を出してくれました。
お魚料理には 塩レモン良く合いますね。

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暑くて 晩ごはん作りたくない!って何度も思ったけど
結局  がんばって作っていましたよ

かぼちゃの煮物食べたくて作ったら 塩と砂糖まちがえて 超しょっぱい煮物ができた
私 こんなまちがいしたの初めてで すごいショックでしたよ。
なぜ 塩と砂糖 まちがえるのか自分でも 理解できない・・・。
献立が決まらず あわててつくってるからだね。

もう少し のんびり作ろうよって 言い聞かせないとね。

コメント (3)
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