猛暑日更新中？

こんばんは。
千葉県も　猛暑日更新中かしら？
毎日　暑い日が続いていますよ
まだ　まだ　続きそうで　暑さがいやになってきています（笑）
少し　夕立とかくると助かるんですけどね～

夕焼け・・・　いつも　晩ごはんの準備中で　気が付かないのに　今日は気が付いた



今日のランチは　残り物プレート
大葉のおにぎり　握っただけ・・・　　残りものも助かりますよ



また　晩ごはんです。
暑い時は　酢を食べるといいというので　毎日　たっぷりとるようにしています。
　イカ焼きの献立です。



玉ねぎも　辛くなってきたので　少し置いておくと辛さがなくなりますよ。
みじん切りにして　冷蔵庫に入れておきました。
ドレッシングは　酢・はちみつ・すし酢　を適当に混ぜましたよ。



この間　娘が作ってくれた　生春巻き　残り　私が作ってみました
海老がないので　彩　悪いけど　まあまあのできかな？
大きさが　マチマチで恥ずかしいけど・・・



小松菜の旨煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬瓜と鶏団子のにもの



また　たくさん作ってしまって残り物　多いけど
明日の　朝食・昼食　に使うので　大丈夫です（笑）
少し　そのつもりで　大目に作ってあるのもありますので・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした