PAPAさん

夫婦とワンコのわがまま日記
プラス晩ごはんだよ。

初めてポキ丼風作ってみました と 運動会

2023-05-19 23:57:24 | いつもの日常

こんばんは
朝から曇り・・・
気温 24度 昨日よりすごしやすい・・・
夜は 肌寒いくらいですよ。

朝 
曇り



野良ちゃん
あら顔が・・・(笑)



お友達から頂きました。
新じゃが・絹さや・レタス
ありがとうございます。



そら君
雨が夕方降ってきて お散歩行けず
ざーざー降りで驚いたよ。
まだ ポツポツ降っているかな



お散歩行けないからか
急に「コロコロ・・・」はじまって・・・
かわいくてパチリ

身体が痒いのかな❓



おやつ
ヨウ素制限食の時に買ってあったよ。
「きびだんご」
あんこが入って居なくて 甘さが・・・
添加物も少なくて 昔の味かな



晩ご飯
頂き物の「まぐろ」が冷凍庫にあったので
1/3だけ使って「ポキ丼風」作ってみましたよ。

アスパラの肉巻き・焼き生春巻きがメインかな



アスパラの肉巻き
 北海道のアスパラ 甘くておいしいね。
 シャキシャキ感がいいですよ。
焼き生春巻き
 油がすくないせいか 焦げたよ
 味はいいけど・・・

絹さやの煮物 卵とじにしました。



ポキ丼風
初めて作ってみました。

マグロ 角切りにして
 たれ
  醤油 大4
  みりん 大2
  ごま油 大1/2
  わさび 少々
  すりおろしにんにく 少々
  白ごま 少々

につけ しばらく置く
食べる直前に「アボガド」と混ぜ ご飯にのせネギを振る

私は どんぶりにはせず・・・

初めて作ったにしては うまくできて ご主人様 完食

ネギの代わりに「大葉」のせました。



残りの「マグロ」はお刺身に・・・

今夜のビール端麗プラチナダブル
 久しぶりに飲んだけど さっぱりして美味しいね。
 ビール飲み始めは よく飲みましたよ(笑)



「そら君」
長いね~
見てたら「へそ天」ですよ

ほんと わんこは いくら見ていても飽きませんね



明日は 小学校の「運動会」なんです。
雨ふってしまって グランド大丈夫かしら?

お兄ちゃん孫 6年生
小学校最後の運動会だから見に行きたいんだけど・・・

明日の朝 6時15分にメールが届くそうです。

へえ~メールですか
時代が変わったね(笑)

明日 できないと次の日曜日なんだけど
自治会のごみ拾い と 掃除
私 班長ですから 出席しないわけにもいかず

運動会 明日がよいわ~

雨よやめ(笑)

明日もよい日になりますように・・・(*^-^*)

コメント (20)
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