やっと お休み・・・。

明日は　お休みだ～
今週は　長かっただけに　うれしい
明日は　一日　おでかけなんだ。
なんだか　天気は　悪いみたいだけど・・・。
いいんだもん・・・。
富士山　見えるところでもないから

今日も　晩御飯　がんばりました。
　　　サバの塩焼
　　　高野豆腐の煮物
　　　ワカメのサラダ　湯葉豆腐　厚揚げのめんつゆかけ





　　高野豆腐の煮物　初めて作ってみたけど　とっても簡単に作れて美味しいです。
　　いつも　厚揚げで作っていたけど　高野豆腐の方が　ボリュウムが
　　なくて　良いように思いますよ
　　鶏ひき肉と　しいたけ　生姜いっぱい　ネギ　を入れてみました。



　　　お嫁ちゃんに　頂いた　生ワカメが入っています。
　　　ちょっと　湯通し　してあります。
　　　オリーブ・オイルと酢で頂きました。美味・・・。



　　この間　宮城の物産展で　買って来た　いわし団子　をいれたお味噌汁
　　いわし団子が　とっても　良いお味で　良いお出しがでて
　　また　食べたい　一品です。



今日　お彼岸の入りで　大好きな　おはぎ　最中　大福　買ってきました。
お腹すいているときに　買うとだめですね。
こんなに　　買ってしまった
主人のあきれた顔　忘れません

明日　ちょっと　早く　家をでます。
今回は　車でのお出かけでは　ないので　気が楽だけど
荷物が面倒かな？

天気が　　そんなに　荒れ模様になりませんように・・・。

今週は 長かったなあ～。

まだ　今週は　終わってないけど
何故か　長いなあ～と感じてしまう・・・。

こんなふうに　思う時って　ありませんか？

仕事が　忙しかったこともあったのかなあ～。
今週は　お出かけすることが　多かったものなあ～。

でも　　晩御飯は　きちんと作ったよね

では　今晩の晩御飯ですよ。
　　　生たらのムニエル（ソースはポン酢とゆずコショウで）
　　　ホタテのグラタン
　　　新玉ねぎのサラダ　モズク



　　　ホタテのグラタン　なかに　アスパラが入っているんだけど
　　　彩りに　上にのせるの忘れて　刻んでみたよ
　　　なんか　変なグラタンだね。
　　　でも　味は美味しかったよ。
　　　しっかり　ホタテの味がしてる・・・。
　　　主人は　粉チーズを　私は　タバスコかけて食べた。美味でした



グラタンに　タバスコ　とっても合いますよ。
まだ　かけたことがない方は　一度　おためしあれ


明日は　土曜日　また　御仕事忙しいんだよね。
１２時には　絶対帰宅できません・・・。
明日は　終わらなければ　帰れない仕事に　なってました
シフトが　出ていたんです・・・。


みて下さい。
幸せそうな寝顔を・・・。
我が家のレオちゃん　大好きな自分の毛布に包まれて
もう　爆睡です
いつも　　私は　　レオちゃんに癒されてます



もう　１０歳になってしまいました。
昨年　　大手術したんだけど　　すっかり良くなって　よかったね

１８日　また　主人とお出かけします。
それを　楽しみに　　がんばります

残り物整理のはずが・・・。

昨日は　風がひどくて　車を運転するのも　大変な日だったのに
母が　また　突然に来た
一人で　　車運転して　あの風の中を・・・。

我が家の孫の初節句のために
「こいのぼり」をもって・・・。

本当は　今日来る予定だったみたいだけど
私が仕事から　帰宅したら　電話があり
「今から行くから」だって・・・。

もう　遊びにきたら　孫は離さないで
大喜びしてるから　いいんだけど。
とにかく　車の　運転が心配で・・・
７８歳で　夜も　９時過ぎに　帰宅したよ。
１０時過ぎに着いたよ　　って電話があるまで　心配で

母が夕飯を食べるというので　また４世代で
ホットプレートで焼き肉　お好み焼を食べたの
まあ　賑やかな晩御飯で
写真撮るのも　忘れた

そのため
昨日の残り物が　たくさんあったので
今日の　晩御飯にしたんだけど
また　作り過ぎ　出し過ぎになってしまったの

作ったのは　この　鶏肉のマヨ焼きと　菜の花のお浸しだけなんだけど・・・。

伊香保で買ってきた
漬物　タラコ　佃煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クレープ風サラダ
　

主人が　また　量の多さに驚いていたよ。
そして　またまた　残り物が出てしまった


元気な　母はいいんだけど　心配で心配で・・・
耳が　とっても遠くなったんだよね。
電話で　話しをすると　会話が成り立たない時が有るんだよね。
母は
元気で　飛び回っているから　元気なのかもしれない。

また　時間がある時に　遊びにいくことにしよう・・・。

娘と・・・。

もうすぐ　娘の結婚式
ドレスも　ようやく決まったようで　
買い物に　デパートに行くと　いうので
今回は　仕事終わった後　娘を迎えに行き
一緒に　お買い物

なんだか　久しぶりのデパート　うれしい
昨年は　仕事辞めた仲間と　良く行っていたんだけど
今は　みんな仕事　始めたり　新しいこと　始めたり
中々　会う機会が減ってしまって　デパートにも　行かなくなった。

そういえば　みんなと　「雇用保険」もらいながら
ハローワークに通っていたんだっけ・・・。
なんて　　なつかしく思い出しました。


そして
デパートで宮城県の物産展やっていたので
娘と今晩のおかずをお買い物
主人も途中で合流して　「牛タン弁当」買いました
　　　利休の牛タン弁当
　　　　　牛タン厚みがあって　柔らかい　御飯も麦御飯でうまい



　　主人が　カキ飯が好きなので　カキ弁当
　　　　御飯から　カキの香りが　いっぱい・・・。



昨日の残り物と　野菜サラダ
　　　　　　　　　　　　タコわさ　イカキムチです。



タコわさ　イカキムチ　やっぱり　本場物は　美味しいなあ

帰宅したのが　7時頃で　すぐ御飯ができて良かった。
あまり　弁当なんて　買ったことなかったけど
たまには　いいかも・・・。

娘も　「牛タン弁当」を買ってうれしそうだった


帰りに　3人でコーヒーを飲んで　帰宅。

主人が　久しぶりの娘に　楽しそうで　よかったね　

餃子作ったんだけど・・・。

東日本大震災から　2年・・・。

2年前の3月11日は
我が家は　娘　主人　私と　みんな仕事お休みで
実家に行く途中で　地震に合いました。
とにかく　恐かった・・・
山が　波がきたみたいに　揺れて
目の前の　水道管が　破裂して　水が飛び出して
車　運転できなかった・・・。
一瞬　何が起こったかわからなかった・・・。

お蔭様で　我が家は　被害がなくて　よかったけど・・・。

復興早く進んで　ほしいです。
今は　それを　祈るだけです・・・。


今日も　がんばって晩御飯作りました。
　　　ぎょうざ
　　　豆腐だらけのマーボー豆腐
　　　レンコン　ごぼう　人参　大根　しいたけ　鶏肉の煮物

餃子　焦げてしまいましたが
この餃子　ニンニク　生姜　ネギ　入れ忘れてしまったの
皮に包んでから　気が付いた・・・

やはり　美味しくない
何かが　足らない感じと　ギョウザ　って思えない感じ・・・
主人はきがつかなかったけど・・・。
一番大事な　ニンニクと生姜を　忘れたんだものね。

でも
良い経験になりました


マーボー豆腐も　餃子に　たくさん豚肉使って
入れるのがなくなって　　豆腐ばかりになってしまった・・・。
でも　これは　ヘルシーで良かったって思うよ

全く　今日は　なんていう日なんだろう？


昨日の　暖かさと違ってまた　今日は寒い・・・。
せっかく咲いた　お花達が　かわいそうだけど
こうやって　春になっていくんだね。