久しぶりの料理

ここしばらく、料理らしい料理をしていなかった。
今日はイオンにあったレシピ「かぼちゃと夏野菜のあんかけ丼」
ちょっと食べ始めてから撮った写真なので、少しぐちゃっとしてるけど...

レシピは4人前なので、全て半分に。全体的に薄味で、片栗粉が足りなかったのか、あんまりあんかけっぽくなかった。

でもさっぱりとおいしくいただきました。

夏野菜たっぷりおかず50―あえるだけ、チンするだけ

屏風と老舗

「屏風と老舗は広げると倒れる」
昨日TBSラジオ小堺一機のサタデーウィズのゲスト食生活ジャーナリストの岸朝子さんが言っていた。

昔から言われている名言かと思いGoogleしてみたがヒットせず。

しかし、名言だ。

屏風はバァーっと広げると倒れてしまう。老舗といわれる企業も他のものに手を出し(広げ)パタっと倒れちゃう。だいたい、そのパターンは代が変わったりしたときに起こってる。

老舗といわれる企業の経営陣さん達へこの名言を送ります。

3秒でハッピーになる 名言セラピー

posted with amazlet at 05.08.21

ひすい こたろう
ディスカヴァートゥエンティワン (2005/08/09)

おすすめ度の平均:

言葉を面白く
何回も読みました
久々に素晴らしい読後感を味わいました。

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