ポポー、サンフラワー。今年最後。

今日もポポーガーデンに行ってきましたが、今年のポポーは完全に終了してしまいました。
さぁ、最後ぐらいはちゃんと食べよう…。

いくつかありましたが、とりあえずこの双子ちゃんを食べることにしました。


くっついてますがパカンと割ってみるとこんな感じ。


切ってみるとこんな感じ。


まさしくポポーって感じですね。
今年は早めに採って、しばらく追熟させてみていたので、なかなかいい按配に熟させるのが難しかったのですが、今回は完璧な樹上完熟で落果したポポーなので、さすがに甘いですねぇ。

まぁ、普通に食べて美味しいと思うのは１切れ目までかなぁ…。２切れ目は、ちょっとクドイなぁ…って感じで、３切れ目は無理…。

捨てるのはもったいないので、ミルクとミキサーにかけて、ポポージュースにしました。隠し味にコーヒーを混ぜてみました。
まぁ、甘いですが、そのまま食べるよりは全然摂取しやすくなります。
コーヒーの苦味がアクセントになっており、これならアイスクリーマーにかければ割と食べれるアイスになります…。