ミニ大根を収穫

●庭の大根を収穫したら少し長めだった。
紅芯大根も長期間育てると長くなるのか？
そう思っていたら断面が真っ白だった。

こちらは紅芯大根

●そう言えば紅芯大根の表面は上半分が緑色だが、これは全体が白い。
こんな大根、作っていたかなぁ。
全然、覚えがない。

●薄くスライスしたのを味見したら、ほんのりと甘くて美味しかった。

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こんな本を書いてます。
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