牛乳が結構残っているのに生協の共同購入で次が来てしまったので、大量消費のためにプリン作り。
1回目はレンジでカラメルを作り、オーブンで天板に水を張って蒸し焼きにしたが、おまかせにしてあったら すが入ってしまってぼそぼそ
リベンジで土鍋を使って蒸してみた。(ためしてガッテン!流)
見て判るように なめらか~。(奥は余ったカラメルをオーブンシートに流して飴に)
子供1も う~ん、プリンだプリン
しかし、今回鍋で作ったカラメル、器の中で固まっていた
液体分も十分にあったのでプリンはおいしく食べられたんだけど、食べ終わった後で底をカンカンとスプーンでつつく音
プリンを食べる音じゃないーーー。
うーん、また失敗。
壊したのは突風!『ケロケロ日記』
1月23日(土)のつぶやき
19:13 from Keitai Web 旦那と子供1、ゴスペルの新年会。余興はうまくいったかな? by sacchan0176 on Twitter