1月7日(木)
冬休み最終日、子供2 今日も朝からせっせと目玉焼き。
出来上がったかと思ったら突然 火災・ガス・CO警報器初作動
気付けば部屋が白い...。
換気扇をまわさず、黄身に白い幕を作りたくて
ちょっと強めの火で長めの時間焼いてしまったみたい。
卵自体は平気だったんだけど
旦那のお弁当の卵焼きを作ったフライパンをそのまま使ったので、
卵の乗っていない部分が焦げて煙った感じ。
白身の周りが固まりかけたら水を入れて蓋をして蒸す!と教えておいた
私キッチンに続いているリビングにいたんだけど、徐々に白くなると判らないものだね。
危ない危ない。
1度廊下に出て入りなおすと、色も匂いもよーーーく判る。
ドアや窓をちょっとづつ開け、換気扇を回し
朝暖めた部屋が冷え切ったところでようやく気にならない程度になったよ。
のんち♪撮影:カフェ・ド・ルポ
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