育児日記 時々 ご飯

2歳差姉妹の子育て&趣味の編みぐるみ作りや晩御飯など紹介します

パクチーカレー

2016-02-20 21:41:57 | 幼稚園の生活


今日の晩御飯

今日は午後から用事があって出かけてたので、冷凍食品をフル活用した手抜きメニュー

本当は外食したかったんだけど、明日もお出かけするので少しでも節約

上から・・・

焼き鮭(醤油に漬け込んで焼いたけど、味が薄かったのでマヨネーズをかけて)

冷凍ピザ

豚肉の生姜焼き(前日の残り)

冷凍食品の餃子

ポテト

パクチーカレー(スーパーで旦那がかってにカゴの中にいれてた)

パクチーカレーはS&Bの商品で、玉ねぎと鶏肉を炒めて水と牛乳、ペーストをいれて煮込んで完成。

1口食べて・・・私は苦手だわ・・・。旦那に残りは食べてもらったよ。



あとは北京ダック風も作った。まともに作ったのはこれだけ



昨日の旦那の晩御飯

豚肉の生姜焼き

ナスとツナのピリ辛炒め

ごぼうと油揚げの炊き込みご飯

味噌汁

里芋・じゃがいも・にんじんの煮物

でした~。
コメント
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