今日は子供たちがコロッケの衣をつけるのを手伝ってくれた
次女が小麦粉、長女が卵、私がパン粉を担当したよ。
コロッケの種は、昨日のうちに作って、成形して冷蔵庫で冷やしておいたので、子供たちも衣がつけやすかったみたい
衣をつけるのって、一人でやると大変だけど、こうやって手伝ってもらうとあっという間に出来て助かった
今回は１０個のコロッケを作ったんだけど、長女も次女も３個ずつ食べたよ
コロッケの他にもおかずを作ったんだけど、それも完食してコロッケも食べて、ご飯もおかわりしてて二人ともよく食べてた
旦那の晩御飯分まで食べつくしそうな勢いだったので、次回からはもっとたくさんのコロッケを作らなくっちゃ。
昨日の旦那の晩御飯。
かぼちゃの煮物ピーマン肉詰めカレー二日目小松菜とあさり炒めでした。
明日は小学校の登校日。
ＰＴＡの奉仕作業で、草抜きがあるので私も長女と一緒に登校。
（余談だけど、関西の人って『草抜き』のことを『草引き』って言うよ。こっちに引っ越してびっくりした言葉）
しかも、涼しいうちに作業を終わらせたいからなのか、朝７時までに登校しなくちゃいけないの
町内の他の小学校は、こんなに早く登校しないらしい。なんでうちの小学校だけ・・・
明日、早起きできるかな・・・
