食材置き場を整理してたら、キャンドゥで買ったチョコマフィンの粉とダイスくるみが出てきた。いつか作ろうと思って忘れてた
賞味期限はまだ大丈夫だったけど、このまま放置してたらまた存在を忘れそうなのでココアマフィンを作った
家にかわいいマフィンカップなんてないのでアルミカップだし、トッピングのくるみが雑だけど、おいしかったみたいで子供たちが喜んで食べてた
材料を混ぜるだけで簡単なので、バレンタインにもいいかも
昨日の晩ご飯は・・・
切り干し大根入りがんもひき肉ともやし炒め冬瓜スープ（残り物）ブロッコリーとむね肉のバター醤油炒めでした～。
がんもは、豆腐の水切りが十分じゃなかったのか、生地がゆるくて作るのが大変だった
何か考え事をしてるようなレモン。
キリっとかっこいい横顔
