コマーシャルで見て、子供たちが「食べたい!」って言っていたチキンラーメンのキャベサラダ。
昨日、スーパーに行ったら売ってたので買ってみたよ~。
野菜は200グラム準備して、たれと麺をあわせたよ。
あまったら旦那の晩御飯にもまわそう・・・って思ってたんだけど、子供たちが「おいしい、おいしい」って二人で全部食べてしまったので、旦那にはまわせず。
キャベサラダのもやしバージョンも売っていたので、今度、こっちも買ってみよう
そんな昨日の晩御飯は・・・
照り焼きチキン
玉ねぎのコンソメ蒸し
味噌汁
ポテトサラダ
でした~。
照り焼きチキンは、山本ゆりさんの炊飯器で作るレシピで作ったよ
もも肉の皮の方を下にして炊飯器に入れ、混ぜた調味料を入れて、アルミホイルをかぶせてスイッチを押すだけ。
炊きあがりはこんな感じ
ひっくり返したら皮目にいい色がついてたよ。
炊飯器で作ったのでお肉も柔らかくて、簡単に作れるのでまた作ろう