月に1度の石川県出張
タラバ蟹の子供？メス
１１月初めから２ヶ月間位しか、
取れないらしいです。
北陸の方は、小さいけど美味しい。
とソールフード的な季節の珍味らしいのです。
なんと回転寿司でも食べらるのか…💫
結局現地では買えず、
帰りのサービスエリア内に、
新しく出来た道の駅 南えちぜん山海里が行き来出来る様になっていました。
期待をして買い物をしていると有りました。
私も初香箱蟹(セコ蟹)を頂きました。
教えて頂いた通り、カニ味噌も濃厚。
卵がぎっしりで美味。
香箱蟹に食べる。今年のミッション達成しました。