ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

ハロウィン③ 丸ごと南瓜のプリン風

2005-10-26 | お菓子作り
買い物に行ったら、手のひらサイズの「坊ちゃん南瓜」があったそれを見て、これはハロウィン用に何か作れって私に訴えているわっ!と、勝手に思い込み購入。 ラップでくるんだ南瓜くんを、レンジでチンすると柔らかくなるので、切りやすくなります。上の部分を切ってから、種と実をくり抜く南瓜の実と生クリーム、牛乳、メープルシロップ、ラム酒、片栗粉を加えて、ミキサーでガ~これを南瓜くんの中に戻して、オーブンで焼き . . . 本文を読む
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