作ってみました その1

さまあの大好きな食べ物
ジャーキー
市販されているものはどうして日持ちがするのか
自分で作ってみる事にしました

薄くスライスして天板の上にのせて
片面160℃～170℃で20分
もう片面も同じように焼きました

焼きあがるとこんな感じ
今回はマグロで作ってみました
とりのムネ肉、ささみでも作ってみたのですが
一番の食べっぷりが良いのはとりのムネ肉です
焼いた時に少し油が出てくるので丁寧に取る手間がかかります

市販品では見た事が無いほど夢中になって食べてくれます

勿論、人間も食べて良いのでサラダのトッピングにしても良いです
食べすぎてワンコの分がなくなるのは困るのでホドホドに