さまあちゃんの大好物のさつま芋を拝借して
おやつ第２弾 作成しました
今回はお芋のタルトです
冷凍のパイシートを買って作ろうと思っていたのですが売っていなかったので
（この前まで売っていたのにスペースさえなかった・・・もう販売しないのかな？）
アメリカンパイの作り方で・・・ バターを織り込まないで混ぜて作るので
普通のパイよりは簡単にできますよ
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プロフィール
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- 自己紹介
- ＭＩＸ犬さまあ２００１年８月１４日娘となる。２０１９年３月４日１６時１６分１７歳８ヶ月天使へ
生後約７ヶ月野良猫ちゃんを保護。名前はテン２０１９年１０月１０日我家の息子となる 食欲旺盛な甘えん坊
尊敬しますよぉ（＾＾）いつか挑戦したいとは思っています。
簡単で失敗しないレシピを是非教えてください(><)
さまあちゃんも喜んで食べたでしょう？
近くだったら、すぐ飛んでいくのに・・・残念ですっ
アメリカンパイ生地なので簡単ですよ
小麦粉１７０ｇ 塩 少々 バター８０ｇ 冷水大さじ5～6
（無塩バターじゃなかたら塩をいれなくてもＯＫです）
1.バターと小麦粉をナイフで切りながら混ぜる
2.バターが小豆くらいの大きさになったら冷水を少しずついれて混ぜます
3.耳たぶくらいの固さになったらひとまとめにしてポリ袋 冷凍庫で１５分
4.打ち粉をした台で３～４ミリの厚さにのばして パイ皿に
バターを織り込まなくていいので、簡単ですよ?
パイシートとは違って、クッキーに似ている食感になります(^^)
一度挑戦してみてくだい♪
上手にできるかわからないけど・・・
頑張ってみますっ
お料理上手のぱんぱんさんなら簡単ですよ(^^)
是非アップルパイでも作ってみてください♪