寒川町の特産品～その１～

こんにちは。今日は久しぶりに日が差して夏が戻って来た感じです。

皆様は、寒川町の特産品と聞いて何を思い浮かべますか？「梨」「マスクメロン」「スイートピー」「カーネーション」などでしょうか。

今日は最盛期の「梨」を使った特産品をご紹介いたします。

＜寒川の梨わいん＞
　寒川産の梨「幸水」を使い、「藤沢小売酒販組合寒川支部」と山梨県勝沼の草分け的ワイナリー「蒼龍ぶどう酒」との共同開発により誕生した、口当たりの良いマイルドなワインです。
　今年収穫した梨でつくった「梨わいん」はこの秋発売されますのでもう少しお待ち下さい。



　森澤酒店さんの店長ブログには「梨わいん」他特産品のお酒情報が書かれていますので、是非ご覧下さい。

＜梨わいんゼリー＞
　「寒川の梨わいん」を原料に、どなたにでも美味しく召し上がっていただけるように仕上げました。
　梨の香りと爽やかな甘さをお楽しみ下さい。ご贈答にもどうぞ！！




＜梨ジャム＞
　寒川特産の梨を使った、果肉たっぷりのジャムです。昨年から発売されました。
　シャリシャリとした食感と梨の風味が香る、優しい味わいのジャムです。

　昨年生産分（１０００個限定）は大好評につき数ヶ月で売り切れてしまいました。
　今年生産分は１０月頃から販売予定です。楽しみにお待ち下さい。




「梨わいん」については町内の酒店さん、「梨わいんゼリー」「梨ジャム」については「すいせんカード」のお店でお買い求め下さい。


問い合わせは寒川町商工会（TEL：0467(75)0185）まで。

他の特産品につきましても随時ご紹介させていただきます。
寒川町の特産品