「ノロウイルス食中毒の予防と対策」講習会のご紹介

こんにちは！神奈川県高座郡にある寒川町商工会の山仲です。

早速ですが、１１月１日より翌２６年１月３１日まである「ノロウィルス食中毒予防強化期間」というものをご存知でしょうか？

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本日はノロウィルス食中毒予防強化期間の事業の一環として公益社団法人日本食品衛生協会が主催する１１月１８日(月)東京の渋谷区の食品衛生センター講堂にて開催される『ノロウイルス食中毒の予防と対策』講習会をご紹介します。

日時：１１月１８日(月)
時間：１３時３０分～１６時４５分
場所：食品衛生センター５階講堂(東京都渋谷区神宮前2-6-1)にて
定員：１８０名(定員になり次第締切)
会場整理費及び資料代：参加者１名につき２，０００円（消費税込）
申込締切日：平成２５年１１月１３日（水）


講演内容　総合司会・進行コーディネーター　公益社団法人日本食品衛生協会 学術顧問 丸山 務　氏

（１）ノロウイルスによる食中毒対策について ～行政の立場から～（１３時４０分～１４時１０分）厚生労働省 医薬食品局 食品安全部 監視安全課長 滝本 浩司　氏

（２）ノロウイルスによる食中毒対策について ～学識経験者の立場から～（１４時１０分～１５時１０分）国立医薬品食品衛生研究所 食品衛生管理部 第4 室 室長 野田 衛　氏

（休 憩 １５時１０分～１５時２５分）

（３）食品製造現場におけるノロウイルス対策（１５時２５分～１６時１５分）株式会社すかいらーく品質管理グループ規格基準チーム リーダー 三牧 国昭　氏

（４）質疑応答（１６時１５分～１６時４５分）

の以上４部構成となっております。

講習会の申込方法は
<１>ＦＡＸ（０３-３４７８-００５９）に送付してください。
<２>参加申込書受領後、受付番号連絡票がＦＡＸで送付されます。
<３>指定口座に会場整理費等をお振込みください。（※振込時、送金者の前に<２>で送付された受付番号連絡票の番号を記載）
<４>振込に係る手数料は各自ご負担を願います。

申し込み用紙ダウンロードはコチラ

ノロウイルスによる食中毒は年間を通して発生しており、特に冬期に多発し、大規模な集団食中毒も発生しています。ノロウイルスの正しい知識を習得していただき、食中毒の未然防止を図るため、食品等事業者さんをはじめ一般消費者の方も対象とした講習会となっております。 ご興味がある方はぜひ受講してみてはいかがでしょうか？

『お問い合わせ』公益社団法人　日本食品衛生協会 総務部　０３-３４０３-２１１１）までお願いいたします

　　　　　　　　　　　　

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