ふぐを頂いたので、家忘年会。🍺🍶🍶
ふぐは「福」「福来」で「福をよぶ魚」とも言われています。
昨夜はてっさ、ふぐ皮湯引き、ふぐ皮つみれ団子と切身とうぐいす（口の周りのゼラチン質）でふぐちり鍋、ヒレ酒。
孫が昨夜から来る可能性もあったので孫用に鶏団子も用意しましたが、
昨夜はお嫁さんの実家でした。 
鶏団子を投入する前に、ふぐの出汁がたつぷりで出た汁を小鍋に取り分けておいたので
今朝は、その出汁でふぐ雑炊に。
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皆さまお忙しい年の瀬をお過ごしだと思います。
インフルエンザも流行っているので、皆さまもどうぞお気をつけてください。
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