台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

今日も模様替え

2020-05-13 21:02:22 | 料理
寝室の整理がまだ終りませんので
本日もひとりできる範囲でがんばりました。
疲れまして・・・そのあと居眠りしてしまいました。

で・・・夕食は肉にするべえーと。
牛の味付けカルビに・・・新玉ねぎをたして焼くことに。
あわせてもう一品は
こんにゃくのキンピラを作りました。
これには更にさつま揚げも加えボリューム感も持たせました。

漬け物は・・・麹の漬け物の素で漬けたきゅうりです。
味噌汁は朝の残りに椎茸・いんげん加えて増し増しにしました。

おいしく二人で食べたいのでかみさんを待ってます。

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