豚にら玉

夕食のメインは
豚肉とにらの卵とじの予定。
味は・・・オイスターソースとコチジャン。
甘く少し辛めの味にするつもり。
付け合せは・・・レタスとトマトのサラダに
舞茸と竹輪の醬油炒め。
味噌汁はネギと豆腐。

そして何より本日のご飯は
しらす釜飯なのであります。

ひさしぶりに台所に長く立ち
しっかりと料理しました＾＾

きゅうりは漬け物にすると・・どうしても暖かくなってるせいか
すぐに酸っぱさが出てしまいますので
はなから・・・酢の物にしてあります。
これ・・・・我ながら・・・・それでいいじゃん＾＾って思ってしまいました。

五月終わりですネエ・・・季節の移り変わり
ほんと年寄りのせいか早い＾＾；

あ・・・ところで
例のからすの・・・人間の車を利用した食事のありかた
全国津々浦々にあるのかどうか知りたいんですよ＾＾

おのれの貧乏性を知らされた

昨日夕食はカレーだと・・・
準備万端にしてかみさんを迎えに・・・
帰る途中・・・どうしてもトマトが欲しくてスーパーに。
野菜売り場にたどり着く前に
惣菜コーナー・・・・そして鮮魚コーナー
時間的に・・・・割引シールが貼られてまして
貧乏染み付いてる我輩
３割引きに半額シール
手が伸びるんですよねえーー
黒潮鮪の刺身が９８０円が半額・・・・・かいますよねえ＾＾
しめさばも半額
南瓜のてんぷらにカに風味サラダ・・・・
結局・・・・夕食はこれらの食材に。

そしてカレーは本日のブランチでしたよ。

でもさすがに・・・黒潮まぐろ・・・・美味かったですよーー。

トンカツヤのランチ

朝起きたら妙に肩こり感じて
早番のかみさんのアッシー君やって
ひとりでお気に入りの温泉に。
そのあと・・・あちこち二軒ほどランチをって回ったのですが
二軒とも並びが発生してて
我輩・・・並びがいやなんですよ＾＾；
で・・いつものトンカツヤに回ってランチ。
本日は肩こりの原因だったかもの歯周病気味＾＾；
ようやくトンカツを噛めた・・・・・

迎えに行く前に夕食の準備
本日はレトルトの東京ビーフカレーに
茄子とポテトいれて煮込んでます。
さてさて・・・初のカレーですので・・・・
いかに？？

いつかは書かないとって思ってたこと

夕食終えて・・・かみさんは「疲れたー」ってことでオヤスミになりました。

ところで・・・いつかこのこと書いておかなきゃって思ってたことあるんです。

家の近くに一級河川が流れててそこにいつからかからすが一匹。
胡桃を道において・・・車につぶされるのを待つようになってました。
たぶん？もう５・６年前から。
ああ頭のいいからすがいるもんだって・・・
それが近頃では
いつもの橋の入り口だけじゃなく
橋の向こうにも・・・そして交差点の近くでも行われるようになってる。
同時間に何羽のからすたちがいるようになったのです。
で・・・・からすが仲間たちに教えひろまったんだと・・・
ここまではいいのですよ＾＾
我輩がどうしても不思議で知りたいことが・・・・
カラスはどうやってそのことを仲間たちに伝えたのかということです。
先達のカラスが講習会開いてるわけじゃないだろうし・・って。
こう考え出すと・・・・だれかその道に詳しい方に聞きたくなってるんですよ。
カラスはどうして情報伝達するのか誰か知ってる諸兄はいらっしゃいませんか？
進化の過程は伝達が絶対必要なんだろうし
でもカラスは・・あの・・かあかあって鳴く声で我々の文字のように伝え合ってるんでしょうかね？

そう考え出すと眠れなくなるんですよ＾＾
答えがしりたいのであります。

着々とできてます

夕食の・・・・筍の煮物
つきこんにゃくに三角さつまあげに冷凍椎茸
これらと一緒に煮込み・・・・味醂のいい艶が出た一品完成してます。
そして冷蔵庫の中でしなびかけていた・・・・ニラを。
お味噌と砂糖にラー油混ぜ合わせたので炒めました。
多分あついご飯にのせて食べたら・・・グーなはず。

そしてほうれんそうと豆腐。
ほうれん草一袋丸々・・・豆腐も一丁まるごと。
醬油と味醂と水と和風出汁の素で・・・薄味のすまし汁。

本日はうんとヘルシー仕立てになりました。

我輩はこれにわさび漬けがあればＯＫ＾＾

あとは・・・・アッシー君でのかみさんのお迎えだけです＾＾