台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

起きたらちょうど・・・・おきだして

2020-05-18 13:05:20 | 料理
かみさんは台所で洗い物済まし・・・お米を研いでました。
炊き上がるころには美味しいもの作るよって声かけ・・・・

味噌汁は昨夜の赤だし豆腐汁あるし
炊き立ての飯なら・・・海苔がいいし^^

冷凍庫から小松菜出して・・・水に晒し・・・
油揚げ一枚カットして・・・
炒め煮卵とじにしました。

炊飯器から炊き上がりのピー音。
煮え花の飯をお茶碗に
醬油くぐらせた海苔・・・いいよねえ。

きゅうり・たまねぎの塩麹漬け。
赤出しの風味・・・・美味しいブランチでした。


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