台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

鶏肉とキャベツの炒め

2020-06-03 19:37:47 | 料理
今夜は久しぶりに炒めものです。
鶏肉の蒲焼がまだ3ピース残ってますので
こいつを細かくカットしてキャベツと炒める予定。

味噌汁はほうれん草と小松菜に(これ自家栽培のもらい物です)
絹厚揚げ・・・・

あとはわらびがありますから・・・・こいつをいささか手がこんだものに。
予定では味噌マヨネーズの辛味和えにしようと考えてます。
辛味を豆板醤にするか・・・・ラー油にするかで迷い中でもあります^^

6月に入り急に暑さが・・・・
体調壊さないようにしないとね・・・年寄りは・・・・

朝のふくらはぎのつりが・・・・シップはってバンティージでとめてますが
まだ違和感あるし・・・態勢によっては痛みも^^;
こういう回復力はまちがいなくおちてるんだよねえ^^;

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