台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

失敗作ではありましたが

2019-12-12 03:21:11 | 料理
報告済みの通りの・・・あのロールキャベツ風のもの。
じつは7個作っていたのであります。
二人して二個ずつ。結果残るわけでありますよね。
かみさんの休みと重なり・・・・例の如くのブランチ。
野菜の残りが少なくなってましたので・・・買出しに。
目玉商品漁り・・・惣菜コーナーに。
ここのスーパー昼時にはそこそこ弁当並べてるんです。
そして一番の売りが・・・・250円の弁当なんですよ。
お昼過ぎての買出しでしたからないだろうと。
ところが二個残ってました。
あ・・・先に言っておきますが
働く人を対象のお弁当でありますから
大体が唐揚げ弁当か・・・・ハンバーグ弁当。
しかも味付けは非常に濃い。
値段とボリュームが売りな弁当なのであります。
残ってた二つ買おうとしたら・・・・かみさん
「わたし無性にカップ焼きそば食べたくなったから
あなたのだけでいいわよ」と。
で・・休日の通常ブランチじゃなくなりまして
買い物済ませ帰って・・・・お茶で弁当となりました。
通常はなにかわたしがいつもはしない・・・・お好み焼とか
ドリア風の炒めごはんとか・・智恵をしぼるんです。

ブランチ終えて・・・さてこれからどうしようかとなって。
ふと二人で昔行ってた日帰り温泉に行こうとなりました。
今自分たちが住んでるとことは真反対の地区にある。
もう何年も走ってない道。しかもあちこちバイパスが通り
同じ市内なのに迷子になりかけましたが
不思議な直感が働き^^意外に突然に目指す温泉の看板にたどり着き。
しかも・・我々がもっていたイメージはみごとに払拭されるような新しい建物に
なっていたのです^^
お風呂も色々・・・もちろんちっちゃな露天も。
なによりここの温泉の泉質が
若い女性なら看板文句の如く
美肌になれる温泉。そう思わせてくれるようなつるつる感覚のお湯。
年寄りのじじいですら・・・・シルク風呂と謳われた超極小の泡風呂。
よかったですよ^^

それで休日はだいたい終了でありまして。
さて・・タイトルの話しに戻らないと。
我が家に帰り夕食ですよね。
昨日の残り物・・・・そして冷ご飯。
ご飯は・・・・ねぎのみじんきりとロースハムでのチャーハン風。
冷ご飯で造るときは・・・・まずはそのご飯に生卵投入して
よくかき混ぜておけばいいですよ。
フライパン熱してオイルひいて
そこに混ぜたご飯。
フライパン返せないなら・・・・てまめにヘラで混ぜてれば
思いのほか・・・・ぱらぱらになりますよ。
そこそこご飯ほぐれたら・・・用意してた材料いれて
ここからはまた強火にしてなんどか返し・・・・本日はウスターソースでの
最後の味決めしました。
そしてスープにあの残り物。
なんと・・なんと・・・・これが実に美味しくなっていたのでありますよ。
野菜のほんとに旨味がトマトの酸っぱさと実にいい塩梅で。
かみさん共々・・うまくなってるわねえーーと。

そういうきゅうじt

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