すげー眠い〜
今日は、手羽元のお肉が8本冷凍してあったので、それで何かおかずを作ろうと思った。
ムスメがネットで調べてくれたんだが、ポン酢と水1:1ただそれだけで煮る、とな。
1カップずつ。
まぁ、生姜スライスとニンニク潰したやつも入れて。
20分中火で煮た、どんな味よ？？
あー、ポン酢の味。
甘味はないけど酢だからさっぱりめね。
でもちと味濃かったな。
まぁこれはこれでまいうー
何より簡単にで良い。
ゆで卵入れてもいいようだが、あと4本くらい入れても良かったかも。
料理センスのないおいらは、簡単に出来るのが何より嬉しい
あー、カレー作ってないなぁ、そろそろ飢えてきたわ〜。
