あれ、日に日に寝る時間が遅くなってく・・
今日は工作してた。
整理するための仕切り板作成のための土台作り。
こういう作業ならいくらでもやってられるんだよなぁ。
家事苦手だけど工作はいつまでも出来る。
人には得手不得手があるよねー、得手だけやってたいやねー
昨日、だんなが牛すじを２時間下茹でしていた。
今日それを、こんにゃく、大根入れてどて煮にした。
30分煮込み。
そしてら、めっちゃトロトロで美味しかったー！！
いやぁ、これはうまくいった。
下茹で大事ね。
なんでも、丁寧な仕事すれば結果は良いものになるのね。
普段はめんどくさがりのおいら
ものぐさ太郎だからな、料理は苦手、けどたまにはいいね
