四季-冬=春・夏・秋

冬を除く期間 自然の中での土との戯れ

成長期のニンニクくん・・(^^♪

2021年05月08日 | 野菜

ここにきて
成長が著しいニンニクくん
5月に入り
朝の気温も高くなり
目に見えて
大きくなっている



すでに葉が
6~7枚出て来ている
根元の茎は太いが
葉先の
黄色になっているのが
気になる

先月の27日に
大霜があり
その影響だろうか・・

これは
ジャンボニンニクくんだ
一度は
植えるのをやめたが
未練がましく
また少し始めた

ずんぐりしているが
土に根をしっかり張っている
これからの成長株だ

葉が細いのは
ラッキョウくんだ
昨年に比べると
成長が遅いけれど
大きく伸び出している

もう少ししたら
エシャレットとして
収穫予定だ

玉ねぎくんも
大きくなった
冬越しで
霜に
押し上げられたのも有り
春先には細く
心細かったのだけれど
もう少しで
玉ねぎの形になる

それぞれ
あと2ヶ月くらいで
収穫を迎える

これから
ますます暖かくなり
気温も安定してくるので
のびのびと
気持ちよく
育ってくれるでしょう
期待していますよ・・ ^^) _旦~~

 

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眠りから覚めないアスパラちゃん(◎_◎;)

2021年05月05日 | 野菜

今年は雪が少なく
ソメイヨシノの桜の開花が
10日近くも早かった

アスパラちゃんの目覚めも
早くなるかと期待していたが
未だに顔を出さない
例年だと
4月後半には収穫が始まるのだが・・



元気なのか気になり
そっと覗いてみる
パッと見ただけでは気が付かないが
たまに伸び出したのが有る

更に良く見ると
萎れたり
凍って黄色くなっているのが目に付く
霜にやられたのだ
気温の高い日が多かったが
極端に寒い日もあり
中々顔を出し難いのかな

でも
そろそろ起き出して欲しいです

近くには
あちこちに掘り 起こした跡
イノシシの仕業か・・

 

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アスパラさんのお目覚めです・・(^^♪

2020年04月26日 | 野菜

雪が少なく
暖かい一年の
始まりだと思ったが
アスパラさんには
雪の下の方が
良く眠れたのかも・・

4月も
終わろうとしているのに
アスパラの姿が
見当たらない



今年も
期待していたので
気になり
畑をのぞき込む
意識的に
目を凝らして探すと
土の上に
少しだが
頭を出していた



昨年は今頃
収穫に
追われていたのだが
4月に入ってから
寒い日が続き
地温が上がらないからだろう

「春ですよ・・」
そろそろ起きてくださいな

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こんな私(ロマネスコ)も見て・・(^^♪ (~その2)

2018年05月23日 | 野菜

七変化中の私
「ロマネスコ」で~す( ´艸`)



食卓に並んで
お馴染みになっている
姿からは
想像つかないでしょうね(^^♪

紫、ピンク、黄金色等・・
面影を少し残しつつ
一日一日
変化し続ける

小さな粒々が花の赤ちゃん
どんな花を
咲かせるのだろう・・・(^^♪

開花した
「ロマネスク」の花

可愛い
黄色い花を
咲かせている
「やっぱり野菜だ・・!」
よく見かける
菜の花に似ている
内心ホッとする・・・



5年ほど若返り
懐かしい当時を
振り返ってみました(^^♪

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「ロマネスコ」の七変化・・です(^^♪

2018年05月22日 | 野菜

ここ数日
5年ほど前(2013.10.19)に
投稿した 
「開花の喜び…♪」)の
閲覧が増えている



当時
インターネット写真アルバム
「デジブック」に
投稿した紹介でした



主人公は
「ロマネスコ」という
野菜です



開拓精神の
旺盛な
農家のおじさんが
次々と
新しい野菜を
栽培したのですが
あまり
認知されていなかったため
畑で
生涯を終えることに・・・

お陰様で
開花までの
今まで見たことのない
「ロマネスコ」の
七変化を
知ることになりました

次回後半に続く・・・( ^ω^)

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寒さに強い「おネギちゃん」・・(^^)v

2018年05月13日 | 野菜

4月20日に
植え出したネギ苗
一昨日の
大霜にも平気な顔だよ
寒さには強いですね

土に寄り添っていたのが
今ではしゃんとし
一本立ちしてきている
大地にしっかりと
根を下ろしている証しだ

 
4月20日
ネギの植え付けだ

今年は
まだ少し早いと思ったが
店先の太くて
立派な苗に惹かれ
買ってきた



直ぐに畑作りだ
有機石灰をまき散らし
耕運機でかき回し
畝立てを行う



一本一本
寝かせるように並べ
根元に土寄せし
その上を足で踏みつける
ここまでは私の仕事

これからは
自力で根を張り
立ち上がるのを
じっと見守るのみだ・・‼



雑草が大敵なので
草取りに追われそうだが
丈夫で元気に育ってくれるのを
期待していますよ・・(^^♪

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やられた~(>_<)

2018年05月12日 | 野菜

昨日(5月11日)
突然寒気団に襲われた

5月も半ばに入り
夏を思わすような
暖かい日が続き
八重桜の
花びらが散る時期

寒い朝を迎えた



震えながら
外に出ると
真っ白だ
気温は
マイナスになっていた



洗面器に
溜まっていた水が
凍っている

昨日植え出した
サツマイモさんが
気になり
畑に直行



すでに
朝日に当たっているが
真っ白な霜の中で
葉が凍っている
「これはだめだ!」
2~3日すれば
結果が出る
たぶん
植え替えになるだろう

畑一面
霜で真っ白だ

アスパラ君は
どうしているだろう
ちょっと気になり
覗いてみる

大きく伸びだしたお兄さん
凍っているのか
少し色が濃くなっている

顔を出したばかりの
ピンク色の弟さん
大丈夫かな・・・

菜の花さんは
葉も花のつぼみも
凍ってパリパリ状態だ

「寒いよね」

もう少しすれば
お日様が
暖かくしてくれるからね

大自然さん
もう
こんな意地悪しないでね

「お願い・・・!」

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順調に成長してるよ・・(^^♪

2018年04月15日 | 野菜

久し振りに
まとまった雨が降った
空気は乾燥し
畑の土も
カラカラ状態だったので
良いお湿りだ

夕方になり
晴れてきたので
気になっていた
ニンニク畑に行ってみる
先月末に
顔を見に来てから
大霜で
冷え込んだ日が
続いたのだ



さすがに寒さには強い
負けることなく
逞しく
成長を続けていた

大きく葉を広げ
茎も太くなり
大地にしっかり
根を張っている様子だ



これは
ジャンボニンニクさん
さらに太く
ずんぐりむっくり
育っている

冬越しの中で
欠けてしまった
玉ねぎさん
補植したのも根付き
なんとか
玉ねぎ畑らしくなった
今年は期待できるかな
ちょっと
不揃いになりそうだが・・。

らっきょうさんも
寒さには
強いですね
葉が
もうこんなに伸びて
タコの足のように
風に泳いでいる

収穫できず
冬越しした白菜さん

色つやが良くなり
元気を
取り戻してくれた

そろそろ
収穫してあげないと・・(^^♪ 

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やっぱり・・・(ー_ー)!!

2018年04月12日 | 野菜

三日ほど
氷点下の冷え込みが続き
霜で
真っ白になった

暖かい
春の気配に
一斉に芽吹いた
アスパラちゃん

やっぱり
まだ
少し早過ぎたようだ

気になり
アスパラ畑を
覘いてみる

凍ってしまい
透き通るような姿や
立っていられなく
倒れてしまったり・・
今年もか
ショック・・・‼


「でもね~ 」

一度
地表に顔を出した
アスパラちゃんは
霜で凍結し
駄目になってしまう
新しい芽吹きを
待つのみだ

自然界で生きる
草木たちは
毎年
こんなに厳しい
試練を受けているんだ

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ちょっと・・!ちょっと!早くない~(◎_◎;)

2018年04月08日 | 野菜

4月7日(土)

まだ
4月になったばかり

なのに
暖かい日が続いている

もうアスパラが
地上に
顔を出し始めた

たまに
ぽつり・・ぽつりではない
どの株元にも
続々とだよ



「ちょっと・・!ちょっと!
早くない~(◎_◎;)」

すでに
収穫できそうな
ものもある

毎年
収穫時期は
4月末から
5月初めなのだが

今年は違う
こんなに早い芽吹きは
今まで無いようだ



山里や畑には
もう雪がないけれど

このまま
春が
黙って
通り過ぎてくれるとは
思えない

気まぐれな
今年の
陽気に
振り回されそうな
気がしてならない・・(≧◇≦)

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大きくなった「白菜」

2014年09月25日 | 野菜

9月6日

畑に植え出した
白菜

大地に
根を張ると
成長が早い



まだ
20日程しか
経っていないのに
もう
こんなに大きく
成長している

草たちも負けずに
いっぱい
芽を出してきた



今のうちに
草取りをすれば
苦労せずに
済むのだが・・

中々手が回らない(ー_ー)!!

もう少しで
巻き始めそうだ
鹿さんに
食べられないと良いが・・

寒くなると鍋がいい
楽しみだ

早く大きくな~れ(^^♪

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「白菜」の植え出し・・・♪

2014年09月11日 | 野菜

9月6日

白菜の苗を
畑に
植え出しました



夏みょうがの収穫が
やっと終わり
気が付けば
白菜の苗は
摘まんで
食べられるほど
大きくなっていた



昨日
畑作りをした
出来たて
ほかほかの畑に
ポットに入った苗を
千鳥足に穴をあけ
一個一個
丁寧に植えていく



狭い
ポットの中から
大地に
足を着く事が出来
嬉しそうだ



さあ~
思いっきり
手足を伸ばしてくれ!


8月10日 
夏休みに入り
孫が来て
小さな種を
一個ずつ落とし
種蒔きをしてくれた
全部で100個



16日には
こんなに
大きくなってくれた

2個のもあったよ(^^♪

8月29日

大きくなり過ぎた
白菜



狭すぎて
栄養失調気味
葉の色が
黄緑色に・・・



みょうがの
収穫の最中だったが
集合住宅から
一個住宅へ
引っ越ししてあげる

ホッとした表情だ

 

 

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「みょうが」の収穫

2014年09月05日 | 野菜

盆が終わり
17日より
みょうがの収穫作業だ
零細農家なので
少し早めに始めないと
みょうがの花の
満開を見る事になる

何処から運ばれて来たのか
ヒマワリが生えていて
そのまま育てて来たら
こんなに大きくなり
疲れを癒してくれる

 

今年も援農で
昔の
職場の仲間が
6人も来てくれた
毎年の
恒例になっている

猫の手も借りたい
この時期
大助かりだ

春先に敷き詰めた
枯草を取り除くと
美味しそうな
可愛いピンク色が
沢山顔を出す

歓声が上がり
顔に笑顔

じっくり
眺める人も・・・。

賑やかなうちに
半日の
収穫作業が終わる

後で
足腰が痛くなるからね・・・。

花を見つけた~♪
嬉しそう~♪

でも花は嫌われ者
そのまま置き去りに・・・。

収穫したみょうがは
家の裏の
井戸水で
汚れを洗い落とす
水が冷たいので
みょうがが
シャキッとする

採ったみょうがは
朝まで
井戸水の上でお休み

翌日早朝から
眠いのを起こされて
選別される

選別が終わると
1㌔ずつ
袋に入れられ

10袋を一箱にして
集荷所へ

明日は
どこの店先に
並ぶのだろうか・・。
期待と
不安を抱えながら・・・。

こんな日々も
やっと
前半が終わる

次は
10日過ぎに
秋みょうがの収穫だ。

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やられた・・・!

2014年07月30日 | 野菜


畑に行く途中
小鹿に出会った
近くに
親鹿が居るのだろう
なんて
呑気なことを言いながら
畑に着くと
キュウリや
カボチャがこの始末

猿の仕業だ



ちゃんと
食べてくれるのなら
少しは
許してあげたいが
まだまだ小さいものまで
ほとんど
もぎ取って
悪さしてポイ
遊んでいるようだ



こちらは大豆
やっと元気に
伸び出した新葉だが

見事に食べている
出会った小鹿だろう
小さな足跡が
沢山付いている



鹿は
囲いを
しっかりすれば
防げるが
猿については
打つ手だて無し!

 

!

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大きく成長した「ニンニクさん」だよ・・(^^♪

2014年06月08日 | 野菜

4月末から
野菜の収穫の手伝いをたのまれる
朝早く3時過ぎには起き出し
出掛けていた

朝が早いので夜も早い
夕飯を食べ
9時頃には寝ないと
朝起きられない
年寄りは早寝早起きだと云うが
さすがにちょっときつかった

6月に入りやっと解放され
写真の整理を始める

野菜の成長記録は
来年度以降の参考にしている

今日は
ニンニクさんの畑に行ってくる
花芽が出て来ている
ジャンボニンニクさんの方は
殆ど出そろったので
摘んでくる
他のニンニクさんは少し遅く
ぽつぽつ程度だ
もう少ししたら
摘み取り作業を行う



(上はジャンボの花芽)

芯を摘むのは
ニンニクさんの
玉の方に養分を蓄え
大きくするためだ
根元が地割れしている

今 一生懸命
成長しているのだろう
後一カ月もしないうちに
収穫作業だ
その間頑張って欲しい

今年は
昨年以上に期待できそうで
楽しみだ

4月1日
まだ残っている
雪の中のニンニクさん
見るからに辛そう
「大丈夫かい・・・。」と
声を掛けたくなる

5月6日
約一か月後
見て下さい
みんな逞しく
大きく育ってくれてます
感激です

(下はタマネギさんです)

この以前は
 芽吹いて来た「ニンニク」 を
参照してください・・(^^♪

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