a rat in a cage

人生やってみれば大体何とかなる。

HAKA MERLOT 2018

2020-01-19 23:40:35 | 書き散らかし


なんかいいワインないかな~と思ってエノテカに行ったらお勧めされたので購入。
ニュージーランドのワインは実は飲んだことがなかったのですが(いつもは大体、チリワインが多い)
これはとても飲みやすくて、まろやかで何にでも合うと思います。
冷蔵庫にあったチーズにバルサミコ酢を掛けておつまみにすると相性抜群でした!
ただ、開栓するときにソムリエナイフでキャップシールがなかなか切れなかったのでかなり焦ったのですが、よく見たらスクリューキャップ・・・(笑)
エチケットも美しい。ハカとはラグビーの時に話題になったニュージーランドの戦いの前の踊りのことです。
近所のスーパーでいつも調達している常飲ワイン、ムートンカデルージュよりあっさりとしていて美味しかったです。
また気が向いたらリピートするかも。

白ワインも買ったのでこれはまた週末にでも開ける予定。

そういえば、家の酒ストックが貰い物や自分で買ったものも含めてだいぶ減ってきたのでまた購入せねば!

日本酒 毎年何かしらで頂く。実はあまり進んでは日本酒は飲まないので、大体料理酒になる。嫌いではありませんが日本酒を飲むなら洋酒に行っちゃいますね。
焼酎 最近は芋が好きですね。昔は断然麦派でした。
ウイスキー いろいろ 家でハイボール用に無くなったら色々補充しています。昔は普通にサントリー角だったのですが、最近はシーバス(ミズナラ)、バランタイン12年、オールドパー12年などを良く買います。最近はジムビームにレモン汁を多めに入れてハイボールにしたら美味しかった。
ビール 以前はスーパードライ派だったけど最近は一番搾りが好きになりました。

酒の趣味は年齢を重ねるとなんか変わるような気がします。

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