焼肉

今晩の晩御飯は、実家に帰っての焼肉でした。

いやー久しぶりに焼肉いただきましたね。それも上等なお肉を。
うちだと家の中でやることになるので、どうしても油まみれになるのが
いやで遠慮してしまうんですが、実家だと庭で出来るスペースがあるんで
あまり油を気にする必要がありません。

やっぱり、ホットプレートなんかより、炭火の方が中まで火が通って
美味しく感じますしね。

最近暗くなるのが早いんで、4時半ごろから始めたんですが、暑くもなく
寒くもなくちょうどいい気候でしたね。

それと、ちょっと嬉しいことがありましたんで、それはまた明日のブログで・・・


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