元・留守宅の食卓

単身赴任の夫の帰宅で 気ままで優雅なお留守番生活!!から、久々の専業主婦生活に(>_<)

4月16日の晩ご飯

2008-04-16 20:30:20 | インポート

今夜は 豆腐をすりつぶし、甘辛く煮たひじきと鳥ひき肉と すりゴマとレンコンとをまぜて、ツナギに卵と片栗粉をいれてこねて、油であげたものを、揚げ出し豆腐風に大根おろしと鰹節をのせて、だしをはったものと、鯵の開き、胡瓜の糠漬け、野菜炒めでした

両方の実家と西麻布の別宅に送ったアスパラガスが、無事届いたようです。新鮮なアスパラはマヨネーズだけでもおいしいよ!

今日は久しぶりにWiiFitのジョギングの島一周をやり、たっぷり汗をかきました。もともと汗をかきにくい体質で、東京にいたときも、梅雨時の丸の内線クーラーナシに乗っても、ひとりだけ汗をかかなかったくらいで、ま、新陳代謝がものすごく悪いだけなんですけど、、。ちなみに、腕毛も脛毛も全くはえていないくらい、血行の悪い特殊な体質です。髪の毛は剛毛なんだけど、、、。

そんな私が汗をかくのは、きっといいことなんだなぁ。