ドンペリ

雨ですね＠白馬山麓。
最悪～。
山は雪になるでしょうか。
明朝、パウダーに期待できることを願います。

名木山の万国屋は営業してました。

フルメニューではないようで、今日はトムヤンクンはなかった。
パッタイ、カオマンガイはあったよ。
僕はイエローカレーにしてみた。

久しぶりの万国屋、美味しかったです。

今日、ローソン行ってビビった。。
入り口にこんなコーナー。

目を疑ったよ。

コンビニにドンペリかよ。
日本でココだけなんじゃない。
富士山もだけど、お金持ちの外人対応。
外人様様です。

白馬富士山開店

先日の久しぶりのパウダーデイは朝一最高！でした。
おかわりしちゃった。
八方最高！です。

ネオにニュークルー。

アヤちゃんとマリちゃん。
初日から頑張ってくれました。

それでも今夜のネオは忙しかった。
みんなお疲れ様。
あまりに疲れて帰宅したよ。
マーが遊びに来てたのでUFOの筈が撃沈でした。
４２歳。。
歳だなぁ。
明日も頑張って営業だ。
頑張ります。

和牛専門店　白馬富士山開店しました。
現在は夜営業のみですがヨロシクです。
富士山のフライヤーもあります。
置いて頂けるところ募集中です。

クリスマス寒波は来そうですね。
競争率高過ぎでイケるかどうかはわかりませんが、名木山まで滑れるようにはなって欲しいです。

お陰様で山神ラーメンも今日は売り切れました。
スガッチ今夜は仕込まNIGHT。
頑張ってねぇ～。

今夜、富士山プレオープン。

久しぶりの降雪です。

と言っても、栂池の家前で1センチくらい。。
相変らず雪不足です。
昨日の家の前。

あと少しで年越しとは思えない風景です。

相変らず食い納め的な日々。
いむらやのシューマイ。

モスバーガー。


いよいよスターウォーズ。
今日から公開ですね。
でも見に行く時間なんか全然ありません。

和牛専門店　白馬富士山、本日プレオープンします。
18時ころには開けられる予定です。
幸いに滑り込みでスタッフが２名決まった。
現在、白馬山神冬季スタッフ２０名。
今シーズンも頑張ろう。

喰い納め的な時期ですね

今夜の雨はかなりの衝撃です。
キツイゼ。
外も温いし。。
台風出来てるし。
台風の卵っぽいのも二つあるし。
どうなんだろ。
それでも17日からの降雪に期待。
降雪祈願祭やるか？

チヒロが長野から『いむらや』の焼きそばとシュウマイを買って来てくれました。

おそらく今年最後の『いむらや』です。
別盛り。

ちなみに餡だけオーダーは無理だったそうです。
麺を乗っける皿は山神パーティー皿でちょうど良かった。

餡をのっけて酢カラシかけて長野市民のソウルフード。
テイクアウトスタイル。

若き日を思い出しながら食しました。
『いむらや』の卒業は相当先まで見えません。
それでも今年の『いむらや』の食い納めだと思います。

セイジの納竿で釣れたミニキジを塩焼きにして頂きました。

ご馳走様。


最近、外人客に納豆を美味しく提供してみたいと考えています。
焼海苔も。。
リキ丼ってレシピ持ってます。
勝負してみっかな。


口惜しや口惜し、癪や癪。
上から読んでも下から読んでも、プロやなぁ。

雪不足

栂池の家の周りの雪が、ほぼ消えました。

ゲレンデもいよいよ深刻な雪不足の不安です。
１７日から雪の予報がでています。
久しぶりの降雪に期待です。

ロン、ドリ、アクア。

いぬ年１月1日産まれ。
リッチとリルの子供たちも年とったねぇ。

ニッソーの９００水槽セットをゲットしました。

大町のリサイクルショップで衝動買い。
富士山に置くソファーベットを探しに行ったのですが、前から狙ってたこの水槽セットが値引きされてた。
買っちゃったよ。
ソファーベットも３８００円であったし、良しとするか。

和牛専門店　白馬富士山、今週末に開店いたします。
宜しくお願いいたします。
場所は八方のホテルグレース白馬２Fです。
ネオから徒歩１分だよ。