粉類です！もちろん国内産です！

国内産小麦100％自社製粉の原料使用！相模原名産品
都市と自然を食感と風味に表現した商品！
『相模の麺（さがみのうどん）』
相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報！



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こんにちは「地粉うどんのせき麺」です

蕎麦粉ですが
昨年の収穫が少なく（凶作？）て
ここで値上がりになりました
だいぶ上がりました
柚木の日曜日の茶屋は
これを使って「蕎麦がき」を作ります
簡単に出来る方法を教えます
本当に「旨い」





芋の粉です
こちらも値段が上がっています
芋だんごを作るのに人気があります
蒸かしあげると「真っ黒」です






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神奈川の名産100選認定　「津久井のうどん」
相模原市観光土産開発支援事業認定品　「柴胡の国の地粉麺」
津久井観光協会推奨品　地粉うどん「せき麺」
やまなみグッズ認定　よもぎ麺「ひもの里」




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