国内産小麦100%自社製粉の原料使用!相模原名産品
都市と自然を食感と風味に表現した商品!
『相模の麺(さがみのうどん)』
相模原市の特産品・お土産品「せき麺」の商品とイベント情報!
せき麺のお買い物はこちらから
こんにちは「地粉うどんのせき麺」です
業務用の商品も販売しています
原料から製品まで!
▲小麦(玄麦)30㎏ アヤヒカリ種 東京都府中市収穫
▲地粉(自社製粉小麦粉)5㎏ 農林61号種 埼玉県収穫
▲地粉うどん(太麺♯14丸)細い生麺110g×6玉
▲地粉うどん(太麺♯10包丁)太い生麺110g×6玉
その他に「生中華麺」「生そば」業務用乾麺 等なども販売しています
穀類全般を取り扱っています
モチ種の「粟」「黍」もございます!
製造工程はこちらです「画像で工場見学」
製造製品はこちらです「画像で商品一覧」
神奈川の名産100選認定 「津久井のうどん」
相模原市観光土産開発支援事業認定品 「柴胡の国の地粉麺」
津久井観光協会推奨品 地粉うどん「せき麺」
やまなみグッズ認定 よもぎ麺「ひもの里」
津久井城ブランドブログ
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