焼肉 千山閣

特選和牛を使った本格朝鮮料理
ご家族で楽しめる焼肉屋です
鶴岡にお越しの際は、ぜひ一度「千山閣」へお越しください

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2016年8月のお休み

8月の休み変則的なのでチェック!
4日(木)・9日(火)・ 赤川花火大会の為20日(土)・25日(木)
  土・日・祝日はお昼も営業。 おいやさ祭りで・山王店前でナイトバザールに出店します。
詳細決まり次第ブログでアップします。    
大小宴会承ります(お料理お1人様¥2,000)
★メニューなどの詳細はこちらをクリックしてください → こちら

けむくて、ごめんなさい!

2009年08月17日 | ママのおしゃべり
けむくて、ごめんなさい!
牛ホルモンを焼くと、すごい煙がでます。肉の方をしたにして
焼き、上の油が溶けたらパク!  うまい!

でも、注文していない人は、その煙がめいわく。

「ごめんなさい!」「ごめんなさい!」私はあやまりっぱなし。
煙の出ないロースターでなくて、ごめんなさい。

「焼肉は煙がでなきゃ。においも出なきゃうまくないよ。」

と、言ってくれたお客様が、神様にみえました。

品質と味は、絶対ごまかしません。
がんばります。よろしくおねがいします

なぜ、どんどんうれているの?

2009年08月16日 | 新作メニュー

なぜ、どんどんうれているの?

「それは、なーに!」「それは、ネギ辛レーメンのこと」
今までのあっさりしたレーメンと違って、辛く味付けたネギを山と
のせてあって、とにかくうまい 

千山閣のレーメンは削り節をふんだんにいれて、だしを、とつているから
味はどこにも負けない! 絶対うまい!

一度食べてみるとわかります。

いったい、どこがちがうの?

2009年08月15日 | 新作メニュー
いったい、どこがちがうの?

●●●と○○○○と、どこが違うの?

○○○○は、わずか420円で食べられます。

よく、「プロは、絶対に教えない!」と言うけど、教え
ちゃいましょう。

タン塩は、皆様が好きで、必ずというほど注文してくださいます。
今日は、タンもとのことを、教えましょう。

タンもとは、牛の舌の裏側の、厚いところです。
和牛の舌だから、やわらかくて、味もこくておいしい!
一人前が他の肉より多くあって、420円です。
レモン汁を付けて食べるので、食欲が増します

それに、肉が厚いのでバーベキューにも、多く買っていきます

一度食べた人は、やみつきになります。
本当に、美味しいですよ

皆さん、ちょっと聞いてください!

2009年08月14日 | ママのおしゃべり
皆さん、ちょっときいてください!
自分が90才になったら、どうしているでしょう。

人は「昔、自分はこうだった!」とか「昔、苦労した。だからこうなった。もう
ゆっくりしたい。」と、言う60代、70代の人が多いと思うけど・・・

人の人生、ききたくない。たしかに、人間模様は、だれにもある。過去はどう
あれ、今90才!

今日私は、ある90才の人に会って、どきっとしました。
この人と会えてよかった。

どうしてこの若さでいられるんだろう。
顔のつやといい
声のつやといい
気配りといい
頭の良さといい
若い人と、アルコールを飲みながら、同等に話せて、まだまだ書ききれません。
90才になっても、すばらしいヒーローでした。

8月9日の花火大会に家族は出かけ、留守を守っていたとき書いた俳句を
見せてくれました。

  一人居の 留守に聞こえる 遠花火
 
  梅雨開けも 無きまま天変 地異来たる

なんと、素晴らしい!
どうしたら、あの人のような90才になれるのでしょうか。

と、考えた私は「なまけない!」「なまけない!」「なまけない!」
いい出会いでした。

夕方の食事安いの、知らなかったですか?

2009年08月13日 | サービス情報
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夕方4:00~6:00までに、会計してくれた方5%引いています。

ゆっくりお食事できていいですよ。

小さい子のいるファミリーは、早い時間に集中していますね。

子供好きの、店のスタッフ達は、子供たちと話して「かわいー」「かわいー」
先日も3才の女の子が、いっぱい食べてビックリ・・
あんまりかわいくて抱くと「重い―」 病気もしないそうです。

やっぱり、早いほうがお得!

ポイントは付くし、抽選は出来るし、5%引かれるし


   ダブルチャンス