おはようございます。
今日は鏡開きですね。
小豆を炊いて冷凍しておいたもので、ぜんざいを作りました。
お餅は二個。
お正月用に作っておいた大根とゆずのなますを添えていただきました。
お餅と小豆は大好物なので、朝から美味しい時間を過ごせて幸せです～♪
お餅とあんこがまだ残っているので、しばらくはぜんざいを楽しみたいと思います。
まだまだコロナやインフルエンザが流行っています。
皆さまもお体大切にお過ごし下さいね。
おはようございます。
今朝は、もち麦入りのご飯を使って七草がゆを作りました。
付け合わせは正月用に作ったレンコンのきんぴらと梅干です。
クリスマスとお正月の残飯整理で２㎏も増えてしまった体。
早く元の体に戻したいと焦る今日この頃です。
七草がゆは胃に優しいですね。
今朝、いただきましたら心からホッ！としました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。
今年も忘れずに言えました。
認知症にビクビクしながら暮らしている身にとっては、今年も唱えられて、こちらもホッ！といたしました。(笑)
皆さまも、お体ご自愛なさってお過ごし下さい。
こんにちは。
良いお天気に恵まれた三が日、皆さまはどんなお正月を過ごされましたか？
我が家は三年ぶりに長女、次女家族が揃い、賑やかなお正月を迎えることが出来ました。
長女夫婦よりいただいた【ベルンのお菓子の詰め合わせ】です。
ミルフィユ、ジョリクール、クッキーパイの三種類。
次女夫婦よりいただいた川越銘菓【くらづくり本舗の福蔵】です。
中にあんことお餅が入っている最中。
どちらも主人にお供えしてから、皆でいただきました。
美味しかったです。ご馳走様～♪
◆
今年は元旦に、それぞれの抱負を聞きました。
こうしたいという目標を持って過ごす一年はいいですよね。
私は孫と一緒に百人一首をやり、孫の解説を聞いて新しい句を二つ覚えました。
孫の解説が楽しかったので、今年は小倉百人一首をもう一度きちんと勉強してみようと決意しました。
百人一首に出てくる土地を旅するのも素敵！
あと、グッピーをもう一回飼ってみようかと思っています。生き物がいるって癒されますものね。
断捨離も引き続き行い、毛糸の処理にベットスプレッドも作りたい。
ペンで描く水彩画もオカリナも基礎英語もゲームも頑張りたいです。
数年後に訪れる70代に備えて体力もつけたいし、生活環境も整えていかないと。
2023年は動けるうちに頑張ろう～！が目標です。
明けましておめでとうございます。
今年の年賀状を描きました。
今年は卯年ですので、我が家の小さな花壇にピーターラビットが遊びにきてくれたら嬉しいな～と思って描きました。
今年もよろしくお願いいたします。
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