イカナゴ

１昨年前は、情報に振り回されて、早めに購入したイカナゴが小さすぎて
釘煮になら無くて、待っていた人に美味しいのを送れず残念でした。
今年は美味しく炊きあがりほっとしています。

イカナゴの釘煮

風邪を引いている間に春たけなわになっています。
明石海峡で海上事故でイカナゴ漁に支障が出ているそうです。
今年も高値ですが、待っている人がいるので頑張って作りました。

大阪天満宮

お正月ｂとは違った静かな、たたずまいでした。
曇ってきて雪が舞った気がしました。