節子の部屋

手作りの作品や趣味のイラスト、園芸など身近な生活の話題を提供します。

昨日の夕食

2013-02-16 22:23:32 | Weblog
12月に大根の葉っぱを洗ってざく切りにして冷凍していました葉っぱを使ってあげと炒め煮ました。炒めてすぐは柔らかかったのですが味付けをしている間に固くなりましたので、圧力鍋に移して3分にて圧が下がるまで置きました。とても柔らかくて沢山食べれました。
便秘解消です。

今日の夕食

2013-02-16 22:09:56 | Weblog
今日は寒いので魚ちり鍋にしようと考えて魚やさんに行きましたが4人分くらいパックに入っています。たらの子も美味しそうです。さかなの安い店です。少しなら良いのですが・・・・。魚屋さんでの購入止めてスーパーに行ってみました。生タラの身が切らずに2人分くらい入っていました。鶏のつくね菊菜、生椎茸、豆腐も買いました。白菜、白ネギは在庫がありました。最後はおじやにしました。美味しかったです。食べ過ぎました。