いかなごの釘煮

尼崎のココエ近くの病院に定期検査に出掛けました。
ちょうどお昼頃にココエの中のスーパーで「生いかなご」を並べているところ
でした。買って来て先ほど炊き上がりました。毎年送る分です。
昨年は高値でしかも品薄で、明石の魚棚まで行って買いました。
今年はこれでひと安心です。