札幌・陶芸作品写真 器と料理その３

冬になると、

日本海側や道南方面で、

脂がのって丸々と太ったサバが、

市場の魚屋さんでお手頃価格で売られています。

サバと言えばやっぱり「サバ味噌」が最高！！

我が妻の得意料理の一つで、

朝ごはんのおかずにはもちろん、

日本酒のアテにはたまりません！

大好きな作家の西村　和（なぎ）さんの、

シンプルな器に笹の葉と盛り付ければ、

料亭風に見えるかも。

 

 

札幌で、陶芸でも絵画でも、

何か自分の作品を撮影してほしいなぁという方、お任せください♪

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