Pain De Enchante (アンシャンテのパン)

アンシャンテはフランス語で「はじめまして」 いつもその心を忘れずにいられるように。。

今年も

2011-12-29 22:22:54 | などなど

今年の営業も本日で終わりました。

今年も一年みなさまありがとうございました。

いろいろなことがあった一年でしたが、なんとか年末を向かえることができました。

今年最後のパンを焼きながら月が変わるだけの事なのに、やはり年が変わるということは特別なのだと思いました。

そして今年は周りの方たちに支えられているという事をとても感じた一年でした。

お客さま、美味しいお店の方々、家族・親戚の人たち、友人、行きつけのお店の方、他業者の方などなど。。

今の自分があるのは、そういった人たちのおかげなのだと改めて思い直すことが出来たと思います。

感謝の気持ちを忘れてはならないですね。

そして一生懸命も大切です。

辰年もがんばって行きたいと思います。

今日はここ何年か恒例のイルカスターニョさんでの忘年会で、美味しいお料理に癒されて一年の疲れを落としに行ってきました。

心のこもったお料理は何をいただいても美味しく、中でもポルチーニなどのきのこをペーストにして包んである生パスタ。美味しかったですー!

またアンシャンテのマスコットクマのクリスと、カスターニョのくまとくま子のスリーショットの忘年会も無事終了。

アンシャンテ新年の営業は1月7日土曜日からとさせていただきます。

来年は何か新しいこと始められたらいいなって思っています。

良いお年を~~


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