Pain De Enchante (アンシャンテのパン)

アンシャンテはフランス語で「はじめまして」 いつもその心を忘れずにいられるように。。

new酵母

2012-03-29 18:01:42 | パン
いままでずっとお世話になってきた酒粕酵母。
ありがとうございました。
酒粕は、満寿一さんのでなくてはなんとなく使う気持ちが起きなくて
まったく違う物で酵母を起こす事にさせていただきました。
準備期間を経て、やっとパンにすることができましたので、本日より販売させていただいています。
ラインナップは同じ、プレーンタイプの「カンパーニュ」山ぶどうとクルミ入りの「メランジェ」です。
なかなか元気な酵母で、生地に甘みも感じます。
是非一度お試しください。


こちらは桃です。「源平花桃」って書いてありました。
だんだんと蕾が膨らんで、順番に咲いています。
綺麗です!


だんだん暖かくいい季節になってきましたね!


河津桜(美和桜)

2012-03-17 17:19:45 | などなど


最近静岡では河津まで行かなくてもいろいろな所で河津桜を見ることができます。
川の土手のところにずーっと桜が咲いている光景は素敵です。
河津桜は色が濃くピンク色が綺麗で、他県の友人に写真をメールで送るととても喜ばれます。
そろそろ終わりかもしれませんが、皆様もネットなどで調べて行ってみてはいかがでしょうか?
春はお花の季節でいいですね!