採ってきた赤シソ。
葉をちぎって洗って乾かしています。
明日、乾いてから、塩で2回もみ、あくと水分を取ります。
梅酢を適量取り出し色を出し、梅酢と一緒に梅酢漬けの元の容器に戻します。
今夜半から雨の予報。
今夕は水やりの必要なし。
時間の余裕があるので、畑の草取りをすることに。
今日は、倉庫の前の草抜きをしました。
作物も育ちますが、雑草もよく育ちます。
これからも、少しずつ時間を見つけて草取りをしていかないと。
採ってきた赤シソ。
葉をちぎって洗って乾かしています。
明日、乾いてから、塩で2回もみ、あくと水分を取ります。
梅酢を適量取り出し色を出し、梅酢と一緒に梅酢漬けの元の容器に戻します。
今夜半から雨の予報。
今夕は水やりの必要なし。
時間の余裕があるので、畑の草取りをすることに。
今日は、倉庫の前の草抜きをしました。
作物も育ちますが、雑草もよく育ちます。
これからも、少しずつ時間を見つけて草取りをしていかないと。