今年最後のサトイモの煮物 レシピを少し変えてみました

今年新しいレシピでサトイモの煮物を作りました。
今日も残っている小さいくずのサトイモで煮物を作ることに。
今回も、順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし by もーちゃん47330 【クックパッド】 を参考にしましたが、一部変更しました。
いつもサトイモの皮をむく前にレンジでチンをしています。皮がむきやすくなるので。
それで、あらためて煮詰める必要はないので、「煮詰まってから水かお湯を（お湯は時短の為）里芋ひたひたに入れ、中火から強火で煮て行く。」工程はパスすることにしました。

十分おいしくいただけました。
今日で保存していたサトイモはおしまい。
来年からはこの時短レシピで煮物を作ります。

今日の収穫 キャベツ

畑への用水路 水が流れてきました 復活です

昨日用水路の泥上げをしてよかったです。
取水タンクに水が流れてきました。

カネノナルキに今ごろ花芽が

毎年冬には花が咲きますが、今年は全く花が咲きませんでした。
申し訳ないと思ったのか、今ごろになって花芽が。

庭のラッパスイセンが咲き始めました

今年も咲き始めました。
昨年は3月14日に咲き始めています。
少し早くなっています。