趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

ヨモギを初めて収穫しました

2024-04-04 13:17:28 | 日記

庭の草抜きをしていると、ヨモギの葉がたくさん出てきています。

もともとは畑近くで自生していたもの。
畑近くのヨモギは柔らかくていいと、わざわざ連れ合いが家に持ち帰り、庭に植えていました。
これまではヨモギは連れ合いの担当で、私はノータッチでした。
でも、わざわざ連れ合いが持ち帰って植えたものなので活用してみることに。
収穫してみました。

下処理の仕方やヨモギ餅の作り方は後でネットで調べてみます。
これだけでは少なそうなので、畑でも採りました。


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