ばにらのひとり言

大雑把なO型です。
そんな大雑把なご飯日記です。
ただいまTB停止してます・・・。

今日の一品

2004年08月18日 | 
今日もグダグダとゆっくりしてたんですね。

郁恵、井森のデリデリキッチンで美味しそうなのをやってました。
簡単そうなので早速作ってみましたよ。

ブタと夏野菜のもりもりぴり辛炒め

豚肉(ばら肉)
なす(す揚げ)
おくら(す揚げ)私は苦手なので入れませんでした
長ネギ
パプリカ(赤)
いんげん

調味料

しょう油
砂糖
鶏がらスープ
オイスターソース
片栗粉
↑混ぜておく

にんにく、しょうがのみじん切りと、鷹のつめ(番組では5本、種も入れてた)をいためて香りを出し、豚バラを炒め、そのほかの野菜をいため、あわせ調味料をかけて、仕上げにごま油で香りを出す。

簡単で、彩りも良く、美味しかったですよ~。
夏野菜なら何でも入れても美味しいと思います。
ぴり辛なので、ご飯もすすみます~!!

隣に写ってるのは頂いたさざえです。
私はあまり好きじゃないんですよ・・・。
コメント (4)
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めまい・・

2004年08月18日 | 日記
先ほど記事を書いて投稿したら緊急メンテナンス・・になってて、せっかく書いた記事が飛んでしまったんですよ~!!

悔しい・・・。

仕方ないから書き直してみますが、とっても簡素になってると思います。

月曜日、急にめまいに襲われたんですよ。

今までも時々めまいすることはあったんですけど、ちょっと休めば治ってたんですね。

今回のめまいは、もう世界がぐるんぐるん・・・目を開けても閉じても世界が回ってるんですよ~!!

動けなくなっちゃって、息子におんぶや抱っこをせがんだんですけど、却下されまして。
結局おんぶしてもらって部屋に連れてってもらいました。

それからは這うようにしてトイレに行ったりしましたよ。

落ち着いてから医者に行きました。

そんなわけで、コメントの返事が遅くなってごめんなさい。

お医者様の見解では多分疲れだろうということです。
自分では自覚なかったんですけどね~。

昨日は一日中、寝てましたよ。
一日寝てられるということは、疲れてたんでしょうかね~?

もう少し、調子が悪い・・と言って、あれこれサボろうと思ってます(内緒)
コメント (12)
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