昨夜は妙に寝苦しい夜でした。
夜中に目が覚めたら畳の上だった・・・・。
ぶっかけそうめん
そうめんの上にはきゅうりもみ・モロヘイヤ・みょうが・ツナ・納豆・キムチがのってます。
麺が見えない・・・。
今ひとつ調子が出ず、なんとなく眠い・・・です。
子供たちが部屋にこもってたので、30分寝ようと思ったら、続々と集まってきちゃいました・・・。
献立
豚のしょうが焼き
ナスとトマトのマヨネーズ焼き
きゅうりもみ
長ネギとわかめの味噌汁
ナスとトマトのマヨ焼きは、ナスを丸ごとレンジでチンして(ソテーすると油を吸うから)トマト、ハムとを交互に敷き詰め、ハーブソルトとマヨネーズをかけ、オーブンで焼いただけ。
「チーズじゃないのか・・・」とブツブツ言ってた息子も食べてましたよ。
夜中に目が覚めたら畳の上だった・・・・。
ぶっかけそうめん
そうめんの上にはきゅうりもみ・モロヘイヤ・みょうが・ツナ・納豆・キムチがのってます。
麺が見えない・・・。
今ひとつ調子が出ず、なんとなく眠い・・・です。
子供たちが部屋にこもってたので、30分寝ようと思ったら、続々と集まってきちゃいました・・・。
献立
豚のしょうが焼き
ナスとトマトのマヨネーズ焼き
きゅうりもみ
長ネギとわかめの味噌汁
ナスとトマトのマヨ焼きは、ナスを丸ごとレンジでチンして(ソテーすると油を吸うから)トマト、ハムとを交互に敷き詰め、ハーブソルトとマヨネーズをかけ、オーブンで焼いただけ。
「チーズじゃないのか・・・」とブツブツ言ってた息子も食べてましたよ。