今日の夕ご飯（８・２３）

太陽系の惑星・・・一つ減らして８つになるそうな。。。

水金地火木土天海　　これでおしまい？？なんとなく間がぬけてるなぁ。。。

私が小さいころ、水金地火木土天冥海　　でしたよ（年がばれる）





献立

ちらし寿司
ゴーヤー入り餃子
みょうがの甘酢漬け
きゅうりもみモロヘイヤ混ぜ


ちらし寿司は昨日から息子が食べたいと騒いでいたので作りましたよ。
以前、母から生協で買ったちらし寿司の素を貰っていたのでそれで作りました。

母「うちは食べないから・・・」

じゃぁどうして買ったの？？お母さん。。。

ゴーヤーがまだあるので今日は餃子の種に混ぜてみました。
さっとゆでたゴーヤーをみじん切りにしてぎゅっと絞って入れるだけ。

全然ゴーヤーの苦味が感じられませんでした。

私「ゴーヤーの味しないよ？」

息子「するし。。。」

暇をもてあましていた息子が種を包むのを手伝ってくれました。


みょうがはたくさんもらった時に作っておいたもの。
酢と砂糖と塩を混ぜた中にさっとゆでたみょうがをつけるだけ。

不思議なことに甘酢につけるとピンク色になるんですよね～。