ばにらのひとり言

大雑把なO型です。
そんな大雑把なご飯日記です。
ただいまTB停止してます・・・。

今日の夕ご飯(5・1)

2006年05月01日 | 
今日は暑かったですね~。
急にこんなに暑いと身体が持ちませんよ。おまけに明日はまた肌寒いらしいし。

献立

たけのこご飯
たけのことふきと厚揚げの煮物
たけのこのバター醤油焼き
たけのこの梅肉あえ
トマト
ふき味噌
野菜スープ(というより野菜煮みたい・・・)
頂き物の一品(なんだろう?フィリピン料理??)
煮豚


ハイ、これでもか!!というようなたけのこづくしでございます。
大きなたけのこ5本も頂いちゃって。。。

2本はあく抜きをした後、娘に送りました。(クール宅急便て高い・・・)

    


たけのこのバター焼きは硬いところで。
穂先の柔らかいところは梅肉あえで。

頂き物はフィリピンの方が作ってきてくれました。(うちのお客様)
なんだろう?野菜スープみたいなかんじで酢っぱいんですよ。
不思議な感じでした。

夕方「たけのこたべるぅ~?」ってお客様から電話。
今回は丁重にお断りいたしました。。。

食べきらないですよ・・・。

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4 コメント

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たけのこたけのこ~ (リムハ)
2006-05-02 16:53:04
やっぱ今はたけのこが旬ですね

たけのこ料理がたくさんでびっくりしました♪

中でもたけのこステーキが私はそそられました

いい焼き加減ですね
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リムハさん (ばにら)
2006-05-02 20:27:21
こんばんは。



たけのこは旬すぎますよ。

寝ても覚めてもたけのこを食べてるような気がします。



掘りたてのたけのこをそのまま食べてみたいですよ~!

皮ごと焼いたのも食べてみたいなぁ!!
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入荷待ち (nino)
2006-05-02 22:31:11
ばにらさんこんばんは!

うちも先日あく抜き済みの筍をtomさんの職場のかたから入荷しました~。

かか煮にして食べましたが、やっぱりおいしいですよね。

それにしてもばにらさんちは旬なものがどんどん入荷(?)されて羨ましい限りです。

でもいっぺんに5本は大変か~。。。

順次入荷でお願いしたいところですね(笑)

返信する
ninoさん (ばにら)
2006-05-03 21:32:05
こんばんは。



あく抜き済みとはうらやましい!!



もう食べ終わったので次の入荷(笑)が楽しみです。



たらの芽とか嬉しいんだけどなぁ。
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