昨日はものすごい風が吹き荒れました。
上州は空っ風が名物ですが、最近はあまり吹き荒れることはなかったんですけど。
久々の空っ風でした。
今日は昨日の風も止んで穏やかな一日でした。
お昼ご飯
いか明太納豆スパゲティ
こんなに納豆とスパゲティがあうとは思ってませんでした。
納豆は好きだけどちょっと抵抗があったんですよ。
冷蔵庫の中にいか明太があったのでそれも一緒に混ぜてみました。
おいし～ぃ！！クセになりそうです。（ちょっと海苔かけすぎ。。。）
献立
寄せ鍋？
実は昨日の夕飯は水炊きでした。
急に息子が夕飯をドタキャンしたので水炊きが残ってて。。。
今日はそれをスープに味付けて、色々具材を足して寄せ鍋にしました。
息子にご飯を聞かれ「鍋」と答えると
「まぢで？？」って言われました。
上州は空っ風が名物ですが、最近はあまり吹き荒れることはなかったんですけど。
久々の空っ風でした。
今日は昨日の風も止んで穏やかな一日でした。
お昼ご飯
いか明太納豆スパゲティ
こんなに納豆とスパゲティがあうとは思ってませんでした。
納豆は好きだけどちょっと抵抗があったんですよ。
冷蔵庫の中にいか明太があったのでそれも一緒に混ぜてみました。
おいし～ぃ！！クセになりそうです。（ちょっと海苔かけすぎ。。。）
献立
寄せ鍋？
実は昨日の夕飯は水炊きでした。
急に息子が夕飯をドタキャンしたので水炊きが残ってて。。。
今日はそれをスープに味付けて、色々具材を足して寄せ鍋にしました。
息子にご飯を聞かれ「鍋」と答えると
「まぢで？？」って言われました。
写真も撮ったから後で載せようかと思ったらばにらさんもで驚き。
ばにらさんみたいにアレンジなく納豆と卵とシソで。
子供たちに大好評だったんですよ、私も味見して簡単なのにおいしくて定番になりそう。
今度は海苔私もトッピングしてみよ。
納豆スパ、想像以上に美味しかったです。
卵は思いつきませんでしたっ！！
今度乗せてみます(しそは苦手。。。）
いろいろアレンジききそうですよね～。
めんたい＋とは、ゴージャスですね～
あー、私も食べたくなりましたよ。
シンプルにネギと刻みノリだけでもいいかな～
タレに似せて、カツオだしと醤油のソース。
友達が、大根おろしも合うなんて言ってましたヨ。
本当に予想外の美味しさでした～。
大根おろし、実は２月８日に食べて記事にしてありますよ～。
いつも冷蔵庫には納豆が常備してあるので、ささっと作りたい時にすぐにできますよね！